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PAGE PAGE 1 美发店卫生管理制度范文 美发店的卫生管理制度如何拟写 卫生守则 1、常常保持墙壁、天花板、地板、窗户洁净、常洗常换; 2、保持厅内空气清爽;禁止吸烟; 3、每天用干净的布擦拭美容仪器、美容架、美容床、美容柜等; 4、每天工作前用紫外线消毒所需的器具、存放于柜内备用。毛巾不能反复使用不同的客人; 5、地板、地面每天清理、并保持全天洁净,有污物垃圾要准时清理; 6、室内不能有害虫、不应有煮食、不得有宠物等。 日常管理制度与岗位责任制 为了保证美发店的各种工作顺当进行,美发店应当依据本人的详细状况对服务项目、员工的岗位责任、日常管理制度作一套完整的规定,以文字形式张榜公布。这是对员工行为规范及原则作出规定,也是检查工作的依据。 一、美发店的规章制度 1、恪守中华人民共和国的法律,严格执行美发店的各项规章制度,听从管理人员的安排调动; 2、员工应当关怀美发店的运营状况和管理状况; 3、爱惜美发店各种设备; 4、员工要团结协作;相互帮忙,相互关怀,相互爱惜;相互监督; 5、顾客至上,服务第一;热忱待客,举止大方; 6、员工不得迟到、迟到、旷工,不得代他人签到;恪守美发店的考勤制度; 7、工作时间不得打私人电话,不得吃零食、吸烟、喝酒、大声喧哗; 8、服饰要划一; 9、不准向顾客收小费,假公济私; 10、节省用电用水;节省美发店化妆品材料;不得铺张; 二、 美发店日常管理制度 1、定期培训制度; 2、化妆品与仪器设备使用制度; 3、定期开会制度; 4、岗位责任制度; 理发店卫生管理制度怎样写 内容:理发店、美容店卫生标准 中华人民共和国国家标准 GB 9666—1996 代替 GB 9666—88 Hygienic standard for barber shop and beauty shop 1 主题内容和适用范围 本标准规定了理发店、美容院(店)的空气卫生标准值及其卫生要求。 本标准适用于理发店、美容院(店)。 2 引用标准 GB 7916 化妆品卫生标准 GB 9663 旅店业卫生标准 3 标准值和卫生要求 3.1 标准值 理发店、美容院(店)卫生标准值 项目 理发店、美容院(店) 项目 理发店、美容院(店) 二氧化碳,% ≤0.1 一氧化碳,mg/m3 ≤10 甲醛, mg/m3 ≤0.12 可吸入颗粒物,mg/m3 ≤0.15(美容院) ≤0.2(理发店) 氨,mg/m3 ≤0.5 空气细菌 a. 撞击法,cfu/m3 ≤4000 b.沉降法,个/皿 ≤40 3.2 常常性卫生要求 3.2.1 理发店、美容院(店)的环境应干净、光明、温馨。 3.2.2 理发店、美容院(店)应有健全的卫生制度。店内应有消毒设备或消毒间。 3.2.3 工作人员操作时应穿清洁洁净的工作服,清面时应戴口罩。 3.2.4 理发用大小围布要常常清洗更换。 3.2.5 脸巾应干净,每客用后应清洗消毒,其细菌数应符合GB 9663 中表2要求。 3.2.6 美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒,不得检出大肠菌群和金黄色葡萄球菌。 胡刷宜使用一次性胡刷。理发工具宜采纳无臭氧紫外线消毒。 理发刀具、美容工具配备的数量应满点头消毒周转所需。 3.2.7 理发、烫发、染发的毛巾及刀具应分开使用,清洗消毒后的工具应分类存放。 3.2.8 供顾客使用的化妆品应符合GB 7916规定。 3.2.9 必需备有供患头癣等皮肤传染病顾客公用的理发工具,并有明显标志,用后即时消毒,并单独存放。 3.2.10 正特、副特、甲、乙级烫发店、染发店和美容院必需设有单独操作间,并有机械排风安装。无单独操作间的一般理发店应设烫发、染发工作区,还应设有效的抽风设备,掌握风速不低于0.3m/s。 3.2.11 毛巾与座位的比:正副物质级5:1,甲乙级4:1,丙丁级不少于3:1。干毛巾3:1。 3.2.12 美容院(店)工作人员在美容前双手必需清冼消毒,工作时应带口罩。 3.2.13 美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用,一般美容店不得做创伤性美容术。 3.2.14 理发店和美容店地下的碎发要准时清扫,保持室内清洁。理发和美容工具应摆放划一,做到操作台上和刀具等用品表面无碎发残留。 3.3 设计卫生要求 3.3.1 新开业的理发店、美容店营业面积必需在10m3以上,已开业的应逐渐达到上述的最低要求。并应有良好的采光面。 3.3.2 店内应设理发、美容工具洗涤消毒的设备。 3.3.3 理发店地面应易于冲洗,不起灰,墙面台度要有1.5m高的瓷砖、大理石贴面或油漆。 3.3.4 洗头池与座位比,正副特级理发店、美容院(店)不小于1:4。甲乙级理发店不小于1:5。 3.3.5 高级理发店、美容店应有机械通风设备,且组织通风合理。无机械通风设备的变通理发店、美容店应充分利用自然通风。 4 监测检验方法 本标准的监测方法按《公共场所卫生标准监测检验方法》执行。 理发店卫生管理制度 理发店、美容店卫生管理制度 一、贯彻执行国家卫生法规及卫生标准,接受卫生监督部门的监督监测及卫生学问培训。 二、从业人员(包括临时工)须持有效的“健康合格证”及“卫生学问培训合格证”上岗。 三、店内环境应干净、光明、温馨。 四、应有健全的卫生制度,店内应有消毒设备或消毒间。 五、工作人员操作时应穿清洁洁净的工作服,洁面时应戴口罩。 六、理发用大、小围布要常常清洗更换。 七、脸巾应干净,每客用后应清洗消毒。 八、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒,并分类存放,配备的数量应满意消毒周转所需。 九、必需备有供患头癣等皮肤病顾客公用的理发工具,并有明显标志,用后准时消毒,并单独存放。 十、供顾客使用的化妆品应符合GB7916规定。 发廊的本身卫生管理组织制度怎样写 一、贯彻执行国家卫生法规及卫生标准,接受卫生监督部门的监督监测及卫生学问培训。 二、从业人员(包括临时工)须持有效的“健康合格证”及“卫生学问培训合格证”上岗。 三、店内环境应干净、光明、温馨。 四、应有健全的卫生制度,店内应有消毒设备或消毒间。 五、工作人员操作时应穿清洁洁净的工作服,洁面时应戴口罩。 六、理发用大、小围布要常常清洗更换。 七、脸巾应干净,每客用后应清洗消毒。 八、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒,并分类存放,配备的数量应满意消毒周转所需。 九、必需备有供患头癣等皮肤病顾客公用的理发工具,并有明显标志,用后准时消毒,并单独存放。 十、供顾客使用的化妆品应符合GB7916规定。 发廊 卫生管理制度 理发店、美容店卫生管理制度 一、贯彻执行国家卫生法规及卫生标准,接受卫生监督部门的监督监测及卫生学问培训。 二、从业人员(包括临时工)须持有效的“健康合格证”及“卫生学问培训合格证”上岗。三、店内环境应干净、光明、温馨。 四、应有健全的卫生制度,店内应有消毒设备或消毒间。五、工作人员操作时应穿清洁洁净的工作服,洁面时应戴口罩。 六、理发用大、小围布要常常清洗更换。七、脸巾应干净,每客用后应清洗消毒。 八、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒,并分类存放,配备的数量应满意消毒周转所需。九、必需备有供患头癣等皮肤病顾客公用的理发工具,并有明显标志,用后准时消毒,并单独存放。 十、供顾客使用的化妆品应符合GB7916规定。 理发店卫生管理制度详细方案怎样做 1.理发店工作时间: 早8.00到 晚8.30分.早 9.30 到晚10.00 至客人离开. 迟 到者5分钟之内5分,半小时之内10分,矿工一天100分.矿工2天500分.迟到者还正常签到或提前签到,如领班知情不报赐予包庇双倍惩罚。 2.上班前需处理好个人卫生情况;不许吃带刺激味的食品保持口腔清新,不许在店内化妆,上班期间不许吃零食;不许电话私聊,和发信息谈天影响店内工作,手机需保持震惊形态.晚饭未开期间可购食物在指定地方食用。违规者1次5分 3.个人物品如包衣服等应放在库房内,不行放在客人的储存柜中,或随便乱放.违者5分 4.理发店早班上班时的工作; 把台阶打扫洁净,将桶和音响般到外面,音箱线接好,然后叠毛巾,镜子,镜台,机器,凳子,柜子,展架清理洁净,摆放划一,展架物品,归放原处,非工作期间用的物品放到库房,使其全体美观大方,地面彻底清洁。违规10分 5.早班下班前的工作;把全部镜子擦洁净,理发店卫生间的门和客人的衣柜,并把本人分担区镜台地面擦洁净。违规5分 6.晚班下班前的工作;清洁毛巾,客服消毒,无味,扫地面,擦地面,分担区,全体检查边边角角,展架,洗头床,等等看能否有遗漏。。。。相互监督,违者10分 7.晚班下班检查水电,门窗和电脑,违者10分,如疏忽形成店里特大损失则由当事人担任,必要时追查法律责任。 8 .理发店内卫生间的垃圾,和垃圾箱及库房由晚班每日下班前清理及清扫洁净。违者5分。 9.理发店内每周一大扫除一次,彻底清洁,包括刷地面,镜台,衣柜,门,卫生间,和刷墙面,展架清洁,产品清洁摆放划一,等。。违者10分, 10.理发小工服一周清洗一次。清洗前需摘掉工作牌和笑脸,及兜里物品,避开堵死下水,违者5分 11.禁止将毛巾和钢丝刷,工作牌,卫生纸巾,等简单堵死下水的东西不慎倒入卫生间,违者处以40分,到60分,如没人承认每人扣10分,举报者嘉奖20分。 洗头床的 过滤塞和洗头盆,由晚班每天清洁。违者5分 美容院清洁卫生制度 美容院卫生管理制度 1、总则 营业场所厅面卫生实行“三清洁”制度,即班前小清洁、班中清洁和班后大清洁,另外分区域担任区清洁,每周大清理,每天小检查,每月大检查,每月一次大扫除,每月一次大清洗。 2、每日下班后卫生清洁 (1)清理地毯、沙发等软家具的灰尘。 (2)硬地面的打扫和湿拖。 (3)清理茶几、收银台、询问台、窗玻璃、灯具、花灯、强面、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾、灯光照明设备、饮水机、器械设备、按摩床、美容床等营业场所的全部设备的灰尘和蜘蛛网。 (4)对各类倒膜碗、粉刺针、毛巾、拖鞋、手术室要进行每日消毒。 (5)使营业场所全部摆设洁净、光明、无污垢、无水迹、无破损、干净美观,室内空气随时保持清爽、干燥、无异味。 (6)做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠工作,定期喷洒药物。 (7)如有冰箱,每日彻底清理和整理,对即将过期的美容品、果茶、鸡蛋清面膜要按规定撤换。 (8)把握消毒柜的使用和清理方法。 (9)对员工更衣室进行紫外线)主管每天必需对所管理区域的卫生负有最终责任。 尤其要留意花草植物及挂图、宣扬品的摆放。 (11)留意国个人文卫生、勤换工作服、工作鞋、袜子等。 (12)一般物品消毒可用酒精、新洁尔灭10%浸泡20分钟。此外,还应把握紫外线灯光、消毒柜的使用方法,把握清扫的挨次,抹擦的要求,清扫时应留意哪些问题,如何使房间一直保持清洁,怎样使用和保养电器(电视机、空调、音响等)、设备等。 3、卫生大扫除的支配 (1)每天一次营业区域卫生清理,包括: ① 美容美发用品、用具、产品设备的加水。 ② 清理地板、按摩床、浴足沙发、茶几、玻璃,各种毛巾分开洗晒、收、消毒,垃圾每天倒。 (2)每星期一次大扫除,包括:空调风扇页、吊顶、床罩、沙发套、床柜、窗帘、床底、沙发。 (3)每月一次楼外清理包括:门面外、窗外走廊、电线、煤气管、水管等。 4、美容院常规消毒步骤及留意事项 (1)消毒前应留意的平安问题: ① 恪守国家有关平安标准,保持工作环境的平安。 ② 留意保质,计算化学药剂时要当心精确?????。 ③ 稀释化学药剂要留意通风,同时戴上橡胶手套与护目镜。 ④ 每一容器都要贴上标签。 ⑤ 祥读并依照说明书使用。 ⑥ 不要吸入化学药剂或溶液所分发出的烟。 ⑦ 稀释化学药剂时应避开溢出。 (2)常规消毒步骤: ① 用肥皂与热水彻底清洁工具。 ② 用清水把工具上的残留肥皂冲洗洁净。 ③ 将工具浸入宰菌液中,浸入时间请参考表4-1。 表4-1美容院使用的宰菌剂 名称 形态 强度 浸泡时间 酒精 液体 70%溶液 10分钟以上 新洁尔灭 液体 10分钟以上 ④ 取出工具,用清水冲洗后用洁净的毛巾擦。 ⑤ 将消毒果的工具分别用塑胶套包起来,并放入消毒柜中备用,对美容院地板、抽水马桶消毒,可使用一般家用消毒品。 (3)使用消毒剂剂宰菌剂的留意事项: ① 工作前必需先洗手并做消毒。 ② 工作场地以及全部使用的工具都要保持清洁与卫生。 ③ 东西要放好,避开不测溢出或打破。 ④ 工作完毕后,用过的工具及工作场地必需彻底清洁与消毒。 ⑤ 为了避开传染,从容器中取物时不行用手拿。可用镊子取,没用完的产品肯定不行再放入罐内。 ⑥ 消毒剂及宰菌剂必需封好放在平安的地方,同时贴上标签,不要和其他瓶子弄混。 ⑦ 使用宰菌剂时最好戴上橡皮套,并留意通风良好。 5、美容院卫生措施及标准 (1)常常更换消毒设备中的化学药剂溶液。 (2)工具在使用前必需放在消毒水和消毒柜中保持卫生。 (3)反复使用的工具使用一次后必需立刻消毒。 (4)使用中的工具必需放置于洁净的表面或洁净的容器中。 (5)碗、盘以及其他物品在使用前与使用后都必需消毒。 (6)全部美容器具在使用完毕后必需清洗洁净并用蘸酒精的棉花垫擦拭。 (7)彻底恪守政府卫生气构所公布的有关规章制度。 (8)美容院的光线、温度、通风都要符合标准,卫生状况必需保持良好。 (9)保持墙壁、窗帘、地板、地毯的清洁。 (10)随时供应冷、热水,并请供应茶杯、饮水机等饮水设备。 (11)水、电设备应适当设立。 (12)屋内保持清洁,绝不行有老鼠、跳蚤、苍蝇等害虫。 (13)美容院工作区不行用于煮饭、住宿。 (14)地板上的脏东西应随时清理。 (15)洗手间必需保持卫生,供应冷热水、肥皂、纸巾以及卫生纸,同时也要预备上盖的垃圾桶。 (16)美容师在服务顾客前及使用洗手间之后要洗净双手。 (17)一条毛巾仅能供一位顾客使用,洁净的毛巾必需存放于洁净、密封的柜子里。 (18)平躺时每一位顾客的头下都应当放一条洁净的毛巾做头垫。 (19)使用披肩等塑料制品时不要接触倒顾客的皮肤。 (20)不行共同使用粉扑、棉花棒、眉毛刷、唇刷、眉笔等类似物品。 容器中东西必需用小铲或镊子取出,不行以用手取。 (21)乳液、面霜、蜜粉等化妆品必需保存在洁净、密封的容器内,敷用乳液时可使用消毒棉或化妆棉,使用完毕后要把全部的瓶子盖好。 取出的产品若没有用完肯定不行以放回瓶中。 (22)全部弄脏及使用过的东西,在使用完毕后必需立刻从工作现场拿走。 用过的东西不行以和还。 美发店卫生制度应当怎样做 第十二章、美发店卫生管理制度 (一) 总则 营业场所卫生实行“三清洁“制度。 即班前小清洁,班中随时随地清洁和班后大清洁。 分区域担任清洁。 每周大清理,每月一次大扫除、大清洗。 每天小检查,每月大检查。 (二) 逐日放工后卫生清洁(营业厅) 1、地毯、沙发等软设备的灰尘需常常清洁。 2、进行硬地面的打扫和湿拖。 3、茶几、收银台、询问台、窗玻璃、灯具、天花板、收银机、音响、挂钟、灯光照明、饮水机、器械设备等营业场所的全部物品都需抹尘。 4、使营业场所所摆设洁净、光明、无污垢、无水迹,干净美观,室内空气清洁、干燥、无异味。 5、做好灭蚊、来蟑螂、来老鼠工作,定期喷洒药物。 6、如有冰箱,逐日进行彻底清理和整理,对即将过期的美发品要按规定撤换。 7、进行消毒柜的使用和清理。 8、对员工***室进行紫外线、部分领班每天必需对所管理区域的卫生负有最终责任。 淋水花草植物及挂图、宣扬画的摆放要干净。 10、留意个人卫生,勤换工作服、工作鞋、袜子等。 11、把握紫外线灯光、消毒柜的使用方法、把握清扫的挨次、抹擦的要求,使房间一直保持清洁,并了解怎样使用、保养电器(电视机、空调、音响等)设备等。 (三) 人个卫生 1、身体清洁——每天洗澡,保持身体清洁,无异味。 2、容光焕发——留意饮食卫生,不要在街边小食店乱吃东西。 劳逸结合,保持精神饱满。 3、适当化妆——女员工需化淡妆,化妆应适当而不夸张。 4、头发干净——常常洗发,避开头屑,保持头发美观。 5、口腔清洁——每天刷牙,保持牙齿洁白,口气清爽,饭后用净水漱口,防止蛀牙。 6、双手干净——勤剪指甲,常常洗手,保持双手卫生。 7、制服干净——制服常换洗,穿着要干净,皮鞋要常常擦拭。 第十三章、消防管理制度 1、 为了加强公司员工的防火意识,充分熟识防火的重要性,特制定本制度。 2、 处理火警的准绳为: 必需为任何火警的信息都是真实的,有关职员必需第一时间奔赴现场,进行察看或扑救。 3、 本公司由后勤主管担任消防及平安事宜,由各部分主管及全体员工帮助。 4、 消防平安的培训工作由后勤主管详细担任,各部分帮助进行。 5、 后勤主管担任
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