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　　近日，日照市食品药品安全委员会办公室组织召开了2025年全市校园食品安全工作会议。会议总结了2024年校园食品安全工作，深入分析了当前校园食品安全形势，对2025年工作作出全面部署。日照市市场监管局党组成员、副局长、二级调研员丁来余出席会议并讲话，市教育局、市卫健委有关负责结合职责分别安排部署工作。日照市市场监管局四级调研员牟宗强主持会议。要进一步认清形势，提高认识，树立风险意识，切实增强校园食品安全工作的紧迫感和责任感。要严格落实部门监管责任和学校主体责任，强化部门间协作配合，加强联合督导，形成工作合力。要健全完善学校食品安全管理制度，加强从业人员、食材采购和存贮、现场加工操作、环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样、饮用水和检验监测等关键环节的管理。要不断完善设施设备，提高硬件保障水平。要围绕“校园餐”，创新完善工作机制，把工作做到前面，及时消除化解风险，增强校园食品安全风险防控能力。